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酶解鱼溶浆小肽喷雾干燥机

信息来源: | 发布日期: 2016-03-04 15:47:03 | 浏览量:544415
关键词:酶解鱼溶浆小肽喷雾干燥机

酶解鱼溶浆小肽喷雾干燥机

柯能肽是由新鲜海洋鱼类的鱼肉和鱼骨入挤压流出组织液和细胞液,经一系列工艺加工而成,水中溶解度95%。95%以上通过200目,50%物质的分子量在1500道尔顿以下。

柯能肽是由新鲜鱼类在制作鱼粉的过程中压榨出的鱼溶浆液、经浓缩、酶解、喷雾干燥而成。具体工艺如下:

新鲜海洋鱼类(蒸煮、压榨、分享)鱼溶浆液(浓缩、离心去脂)鱼溶浆浓缩液(酶解、鱼溶浆蛋白液、喷雾干燥、纯品鱼溶浆肽。

设备设计条件

料液条件

物料名称:   鱼溶浆

初水分:      约50% 

终水分:      约6%

产品产量:   1000Kg/h

料液温度:   20℃左右

工艺条件

雾化方式:     离心式

雾滴与热空气接触方式:并流式

热源和加热方式: 蒸汽加热

进风温度:     约170℃    

排风温度:     约80℃

产品捕集方式:塔底+旋风+水沫除尘

产品收集方式:冷冻除湿集中收料(客户选择项)

设备材质要求:与物料接触处SUS304

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